如何为逾越节制作无酵饼|每日快讯

您现在的位置 :

时间 :2023-04-21 21:16:39 来源 : 太平洋礼物网

曲奇表

(资料图片仅供参考)

擀面杖

4杯面包粉

¾ 杯水

¾ 杯葵花籽油

2汤匙香菜

1 平茶匙盐

如何为逾越节制作无酵饼。逾越节是为了纪念古代犹太奴隶逃离埃及。在此期间，与家人一起举行精心准备的晚餐或 Seders，并讲述逾越节的故事。无酵饼或无酵饼是逾越节吃的一种传统食物，以提醒逃离埃及的犹太人在逃离前没有时间烤面包。按照这些说明制作无酵饼。

在开始之前收集所需的成分。这个无酵面包食谱需要 4 杯不自发的面包粉、3/4 杯水（如有必要，再加更多）、3/4 杯葵花籽油、2 大汤匙香菜和 1 平茶匙盐。

将烤箱预热至华氏 350 度并在烤盘上涂上油脂。

用咖啡研磨机将香菜磨碎，然后与盐混合。把这个加到面粉里。

将油加入面粉中并搅拌均匀。

将水倒入面粉混合物中，轻轻揉搓。当面团不再粘手时，它就准备好了。如果面团太干，一次加 1 汤匙额外的水。

用擀面杖将未发酵的面包面团在撒了少许面粉的表面上擀开。将面团压平至约 ½ 英寸厚。尝试使形状尽可能接近预涂油脂的饼干片的形状。

将面团放在烤盘上，切成三角形或正方形。将无酵饼烘烤 15 至 20 分钟。它会像饼干一样干燥。